隱身在台南巷弄中的大象喝咖啡,麻雀雖小,五臟俱全,多種咖啡拿鐵、茶類飲品、輕食餐點可供選擇,輕鬆自在就是生活最簡簡單單的美好!
ELEPHANTS DRINKING COFFEE
店家資訊
・大象喝咖啡・
ELEPHANTS DRINKING COFFEE
【餐廳類別】
咖啡廳
【主打餐點】
手沖咖啡、各式咖啡拿鐵、養生茶、蛋糕、輕食
【營業時間】
|平 日
|假 日
9:00~19:00
10:30~19:00
(餐點供應至17:30 / 咖啡飲品供應至18:30)
【公休時間】
每週三 公休 *臨時店休詳見店家粉絲專頁公告
【店家電話】
【訂位方式】
【店家地址】
【注意事項】
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可外帶(外帶價格可能不同)
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提供Wi-Fi
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僅收現金
店家環境
・大象喝咖啡・
ELEPHANTS DRINKING COFFEE
隱身在台南東區巷弄裡的大象喝咖啡,店面外觀是清水模的素雅現代風格。
明亮乾淨的環境,讓人可以安心自在、放鬆地用餐。店內環境雖然不大,但座位間隔大,完全不會有擁擠的不適感。
大象喝咖啡最與眾不同的是除了有咖啡可以喝以外,竟然還有美容教室可以做SPA。店內的有間小樓房,由老闆的朋友經營,可以做面部護理及全身經絡放鬆,來這邊可以從裡到外得到全面性的療癒,簡直不要太舒服了。
為什麼叫大象喝咖啡?當然是因為店長喜歡大象啦!店中擺放許多可愛小物,彷彿他們就在身旁陪著我們喝咖啡似的,超級療育。店內也放置種類不同的書籍,供客人自由借閱,一邊悠閒地閱讀,一邊優雅地用餐,將所有煩心事擱置一旁,好好享受一下屬於自己的時光吧!
咖啡的靈魂在於選豆,不同的豆種或處理方式會產生各式各樣迷人的風味,對咖啡有較深研究的朋友不妨嘗試看看。
老闆對待每份餐點、每杯咖啡都像對待藝術品一樣,從選豆,到牛奶的使用,再到拉花、繪圖,都仔仔細細,絲毫不馬虎,也希望能將自己對咖啡的心意傳達到每位顧客心中。
餐點介紹
・大象喝咖啡・
ELEPHANTS DRINKING COFFEE
大象喝咖啡的品項相當多元,飲品有咖啡和手沖系列、養生茶及特調系列,餐點的選擇也很多,且價格都不高,是朋友小聚的好去處!
▲【白色煉人】
白色煉人是大象喝咖啡的特色飲品,也是明星招牌。添加煉乳的巧思,讓咖啡整體的奶香更加突出,口感也更加滑順,對咖啡的苦味比較敏感的朋友可以嘗試看看。
▲【焦糖瑪奇朵】
熱牛奶與咖啡和香草的相遇,讓一顆心怦然心動如初戀。大象喝咖啡特別選用咖啡專用的牛奶,可以更好的凸顯咖啡本身的風味,又不失牛奶的香醇,也更好的融合香草的加入,讓味道完整的融合,推一個。
▲【西西里】
西西里是小編最喜歡的飲品,自然格外挑剔,但小編很喜歡他們家的製作方式,加入氣泡水讓咖啡本身帶有些許氣泡的刺激,讓口感更加多元,特別將檸檬與咖啡分開,漸層的製作方式讓風味及色彩層次更加多元,不僅好看,更好喝。
【乳酪蛋糕(左:彩虹乳酪、右:藍莓乳酪)】
【彩虹乳酪】
這是把彩虹做成蛋糕了嗎?七彩繽紛的彩虹乳酪蛋糕讓人少女心爆發。乳酪的口感相當綿密,味道也很濃郁,細細品嘗,可以感受到奶香化開,逐漸在口中擴散的過程,又精緻又美味的甜點,叫人如何拒絕?
【藍莓乳酪】
藍莓乳酪像大理石般的花紋讓人不忍心破壞。藍莓果醬的味道很鮮明,作為乳酪的陪襯,亮眼而不搶占風采。巧克力蛋糕底,蓬鬆而濕潤,又至不失去蛋糕的口感,口感從綿密的乳酪到鬆軟的蛋糕體,口感完整,讓人一口接著一口,根本停不下來。
【厚片(左起:奶酥、鮪魚起司、巧克力)】
以咖啡廳來說,大象喝咖啡的CP值蠻高的,環境乾淨舒適,價格適中,選擇也蠻多元的,光是厚片一種品項就有6種口味,有鹹有甜,選擇多元!
優雅是生活最高級的從容。大象喝咖啡非常貼心,餐點會附上漱口水及牙線棒,讓客人們可以隨時保持口腔、儀容的整潔舒暢。
【三明治(左:蔬菜培根蛋、右:蔬菜蛋沙拉)】
誰說三明治只能用吐司?大象喝咖啡別出心裁地使用滿福堡的麵包體,口感鬆軟又不失彈性,搭配清脆的蔬菜、起司及培根等配料,口感層次鮮明,味道乾淨俐落,可說是毫無負擔的經典餐食。
份量恰到好處的輕巧,很適合當作開啟一天的美味早餐,或者搭配飲品作為補充能量的下午茶。
小編私心推薦蔬菜蛋沙拉,蛋沙拉的用量大方,調味也很剛好,也不會使用過多的美乃滋而變得油膩,熱量不高又有飽足感,根本福音商品。
【大象特調:氣泡飲、冷泡茶】
大象也有不想喝咖啡的時候,這時就可以選擇特調系列,有茶類跟氣泡飲可以換換口味。
▲【養生茶(左:桂圓紅棗、右:洛神紅梅)】
配合美容中心推出的養生茶,剛端上桌,就聞到濃濃的花香、茶香、果香,將蓋子打開,便可清楚地看見內容物,使用天然花卉及果乾沖泡,養顏又美容,看得見的尚安心,天然的尚好。
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・大象喝咖啡・
ELEPHANTS DRINKING COFFEE
關於店家
・大象喝咖啡・
ELEPHANTS DRINKING COFFEE
老闆起初僅是因為「拉花好帥」這種簡單又單純的原因,而踏入咖啡的世界,但在工作的過程,逐漸在咖啡的世界找到方向,找到自己心中理想的咖啡,為了實踐心中的堅持與理念,有了開店的想法,恰逢好友也有想經營美容教室的念想,於是選址的過程,此處特別的格局,讓他們一眼相中,便與好友合作,一同打造出如日的樣貌。
大象喝咖啡提供了個很舒適的環境讓人暫避生活的疲憊,不只有好喝的咖啡、養生茶,還有無負擔的輕食,吃飽喝足,甚至還可以享受美容服務,簡直是人間樂土,生活需要勞役結合,大家趕快來體驗吧!
關於店家
・大象喝咖啡・
ELEPHANTS DRINKING COFFEE
編輯 / 小瑋 攝影 / 食通台南 美編 / 食通台南